方便面是眾所周知的垃圾食品,方便面的存在視乎只為了方便,而完全沒有營養。告訴大家,“沒有壞的食物,只有壞的吃法”一直是我們的堅持,方便面也可以很營養。
你們知道嗎?三個方便面的缺點:
1、含油量高,并且油脂大多為棕櫚油。2、含鹽量高。3、膳食纖維含量低。
優點兩個:1、方便、快捷,可應急食用。2、碳水化合物含量豐富,能量足夠。
沒有壞的食物,只有壞的吃法,那么接下來教你如何更營養的吃方便面。
1、第一碗水要倒掉。因為會有一部分油脂和食鹽析出來,所以倒掉可以減少二者的攝入量。
2、加點青菜和瘦肉。因為方便面很少有豐富的膳食纖維和足夠的蛋白質,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善這個問題,使營養更均衡。
3、料包醬包要減半。放料包的時候盡量放一半即可,為了增強口感,料包的含鹽量都比較高,所以一般情況下放一半就足夠滿足我們的需求了。
4、面湯味美但別喝。煮完泡完的面湯雖然味道鮮美,但是你要知道大量的鹽和油都在里面,所以把面湯倒掉吧,沒什么可惜的。
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