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        食堂承包可能會出現哪些問題?

        文章出處:行業資訊 責任編輯:廣東兆威餐飲管理服務有限公司 發表時間:2022-12-05
          

        1.員工報告說,廚房里的食物是單一的,味道沒有改變。

        在日常工作中,食堂承包商要堅持不斷提高廚師的技能,每周不重復菜肴,并不時開發新的菜肴。根據員工的用餐需求,食堂飯菜味道鮮美,每天品種多樣。食堂由專業廚師和營養師團隊掌控,在保證營養的同時,讓菜肴味道鮮美。

        2.工廠員工反映售后服務不完善。

        餐飲公司有專業的售后服務流程,我們會虛心接受每一位食客的意見。完善的售后流程可以在第一時間給客戶滿意的解決方案。食堂承包人員會積極與員工就餐飲售后問題進行溝通,盡量滿足不同食客的需求。

        3.食堂承包的食材不夠新鮮。

        從食品源頭控制食材安全,食堂承包的日用食材在生產當天購買,過期的食品絕不使用。與多家正規糧油企業有合作關系,保證了食材來源的安全。

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