那么飲食怎樣才算健康?營養健康軟件專家提醒就是要做到“八分飽”,做法如下:
1、要有毅力,面對山珍海味不動搖,在還沒吃飽的情況下就應主動離開飯桌;
2、飯前先喝湯或稀飯,會提前產生飽腹感;
3、防止在饑餓時暴食。
而我們常見導致肥胖者的大多數人是因為食欲亢進,經常是暴飲暴食。這是因為脂肪細胞可以分泌促進食欲的物質,肥膩的食品又可刺激食欲,越吃越饞,胃的體積越撐越大,較難形成飽腹感,所以越吃越多,形成一個惡性循環。中醫有“胃有伏火,消谷善饑”一說,認為食欲太好也是一種病態。
最后,營養健康軟件專家提醒大家:吃八分飽對人體的健康有益,但也是有原則的,應以自身的狀況為基礎,靈活對待,這樣才能形成健康的體質。
飲食怎樣才算健康
我國民間有“少吃香,多吃傷”和“饑不暴食,渴不狂飲”的諺語。 人曾做過這樣的實驗:將大鼠隨機分為兩組,一組限制飲食,只吃八分飽;另一組自由取食,隨便吃。觀察兩組大鼠的壽命長短。最后結果是,吃八分飽的大鼠壽命長。美國科研人員對蠕蟲、白鼠和猴子進行觀察,每日供給的食物只有總熱量的70%,其壽命比供給足夠熱量的同類長30%。我們人類也是如此,胖人長壽者較少。廣西巴馬瑤族自治縣位于南寧北郊山區,經濟雖不發達,但卻是長壽縣,年逾百歲的老人很多見。他們的養生之道之一就是每頓只吃八分飽,而且以素食為主。雖然長壽的后天因素很多,養生的方法也不少,但食不過飽(只吃八分飽)的養生方法是值得大家仿效的。
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